人物簡(jiǎn)介：周開(kāi)達(dá)(1933-2013)，男，重慶江津人，中共黨員，作物遺傳育種專家，中國(guó)工程院院士，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，曾任四川省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副主席。1960年于四川農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)四川農(nóng)業(yè)大學(xué))農(nóng)科系畢業(yè)后留校從事水稻育種教學(xué)與科研工作。
“搞科研，就要像談戀愛(ài)那樣，要經(jīng)常看，經(jīng)常觀察，多培養(yǎng)感情。”雜交水稻專家、中國(guó)工程院院士周開(kāi)達(dá)曾對(duì)學(xué)生說(shuō)。
說(shuō)起周開(kāi)達(dá)，也許公眾對(duì)他并不熟悉，不是因?yàn)樗麣獠粔虼�，而是因�(yàn)樗徽撝螌W(xué)還是做人都著實(shí)低調(diào)。在雜交水稻研究領(lǐng)域，他被譽(yù)為“西南雜交水稻之父”。他一生致力于農(nóng)業(yè)教育和雜交水稻研究事業(yè)，他首創(chuàng)“岡D型雜交水稻”，提出并建立“亞種間重穗型雜交水稻超高產(chǎn)育種理論與技術(shù)”和“水稻光溫敏不育系生態(tài)育種方法技術(shù)”，大幅提高了水稻產(chǎn)量。曾獲得國(guó)家技術(shù)發(fā)明一等獎(jiǎng)、國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)等重要獎(jiǎng)項(xiàng)。
1933年，周開(kāi)達(dá)在重慶市江津縣先鋒鄉(xiāng)曉堂村出生。童年感受過(guò)饑餓，周開(kāi)達(dá)立志一生投身新型水稻研究。1956年，他考上四川大學(xué)農(nóng)學(xué)院(現(xiàn)四川農(nóng)業(yè)大學(xué))，畢業(yè)后留校。1965年，他被調(diào)到四川農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所，從此周開(kāi)達(dá)找到了自己的舞臺(tái)。
20世紀(jì)70年代末，經(jīng)過(guò)10多年系統(tǒng)研究，周開(kāi)達(dá)的岡型雄性不育雜交水稻開(kāi)始在四川推廣。一年后，試點(diǎn)地區(qū)水稻畝產(chǎn)已近千斤，平均每畝增產(chǎn)約30%。當(dāng)時(shí)，周開(kāi)達(dá)研制的岡型、D型雜交稻成為全國(guó)種植面積最廣的水稻品種之一。后來(lái)，岡型、D型雜交稻在長(zhǎng)江中上游及云、貴、川等地仍廣泛種植。
在做學(xué)術(shù)方面，周開(kāi)達(dá)對(duì)學(xué)生要求非常嚴(yán)格，自己能吃苦，也鼓勵(lì)學(xué)生吃苦。他對(duì)學(xué)生的愛(ài)，更多體現(xiàn)在對(duì)他們科研方面的要求。他常對(duì)學(xué)生說(shuō)：“理論知識(shí)，你們已經(jīng)學(xué)了很多，還有一本厚厚的書(shū)需要你們?nèi)プx，就是稻田之書(shū)。水稻品種選育不是讀書(shū)讀出來(lái)的，而是在稻田里干出來(lái)的。要理論結(jié)合實(shí)際，在實(shí)踐中出真知。”
周開(kāi)達(dá)的一生，就像他極鐘愛(ài)的稻穗。前半生攻堅(jiān)，默默成長(zhǎng)，后來(lái)取得成功，又像成熟飽滿的稻穗，仍舊躬身在田里。他的畢生精力和熱情，都投入到了育種領(lǐng)域。
2013年7月20日，周開(kāi)達(dá)院士辭世，享年80歲。為了明天不再饑餓，周開(kāi)達(dá)堅(jiān)信一粒種子可以改變一個(gè)世界，教育學(xué)生要讀大田之書(shū)，把論文書(shū)寫(xiě)在田野里。這位水稻事業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者，他的艱苦創(chuàng)業(yè)歷程，始終激勵(lì)著一代又一代的后來(lái)者們繼續(xù)奮勇前進(jìn)。
