陽朔縣教育學(xué)會(huì)舉辦學(xué)校食堂食品安全培訓(xùn)班
為切實(shí)加強(qiáng)對學(xué)校衛(wèi)生防疫和食品安全工作的規(guī)范管理,提高學(xué)校管理人員與從業(yè)的衛(wèi)生意識和業(yè)務(wù)水平,預(yù)防各種食源性疾病和傳染病的發(fā)生,確保師生飲食安全,8月30日,陽朔縣教育學(xué)會(huì)在縣教育局會(huì)議室舉辦了學(xué)校食堂食品安全及衛(wèi)生防疫管理人員培訓(xùn)班,全縣中小學(xué)校分管安全工作的副校長和學(xué)校食堂管理人員、承包人和食堂主廚及操作人員共140人參加了培訓(xùn)。
在培訓(xùn)中,縣食品藥品監(jiān)督管理、疾病防控及衛(wèi)生監(jiān)督方面的專家圍繞學(xué)校食品安全、學(xué)校食堂如何預(yù)防疾病中毒、衛(wèi)生防疫等方面的知識以圖文并茂的形式進(jìn)行了系統(tǒng)培訓(xùn)和精彩的講解,并發(fā)放了食品安全科普資料。培訓(xùn)班上,縣教育局領(lǐng)導(dǎo)要求各學(xué)校要高度重視學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,將食品衛(wèi)生安全擺上學(xué)校安全工作的首要位置,定期召開學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,采取有力措施,保證食品衛(wèi)生工作各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)到位、落實(shí)到人,同時(shí)各中小學(xué)校和幼兒園要結(jié)合本次培訓(xùn)內(nèi)容進(jìn)一步加大學(xué)校食堂食品安全的排查,強(qiáng)化重點(diǎn)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,制定詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,扎實(shí)做好傳染病的防控工作,高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高目標(biāo)、高要求地把我縣學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作提高到新的水平,確保安全落到實(shí)處,切實(shí)保障學(xué)生的用餐安全和身體健康。